Description Le Koba est le gâteau traditionnel sacré de Madagascar. Préparé avec de la farine de riz, des cacahuètes pilées et du sucre de canne, enveloppé dans des feuilles de bananier et cuit à la vapeur. Traditionnellement offert lors des cérémonies, il symbolise le lien entre vivants et ancêtres. Caractéristiques : Préparation : Artisanale, recette ancestrale Ingrédients : Riz, cacahuètes, sucre de canne Emballage : Feuilles de bananier Se déguste en dessert ou au goûter, avec un café.
