Description Le Sakay est le condiment incontournable de la cuisine malgache. Cette pâte de piment traditionnelle, préparée avec des piments frais, de l ail et du gingembre, apporte une chaleur intense et des saveurs complexes à tous vos plats. Notre Sakay est fabriqué artisanalement selon une recette ancestrale des Hauts Plateaux. Les piments sont séchés au soleil puis pilés au mortier avec les épices, préservant ainsi toute l authenticité du goût. Caractéristiques : Poids net : 100g Ingrédients : Piments, ail, gingembre, sel Intensité : Forte (8/10) Sans conservateurs ni additifs Indispensable pour accompagner le riz, les grillades, le Romazava et tous les plats malgaches traditionnels.
