Balduzzi Grand Reserva Syrah 2017

Thông tin chi tiết: Nhà sản xuất: Balduzzi Vineyards (gia đình Balduzzi có truyền thống sản xuất rượu vang lâu đời ở Ý, sau đó đến Chile vào những năm 1930) Xuất xứ: Chile Vùng: Maule Valley Loại: Vang đỏ Giống nho: 100% Syrah Niên vụ: 2017 Nồng độ: 14% ABV Màu sắc: Đỏ ruby đậm với ánh tím. Hương vị: Hương thơm: Hương thơm phức hợp của quả mâm xôi, việt quất, hoa violet, kết hợp với chút hương thuốc lá và gia vị. Vị: Cấu trúc tannin tốt, vị chát tròn trịa, cân bằng với độ chua, hương vị trái cây chín mọng, hậu vị kéo dài với chút cay nồng. Quy trình sản xuất: Nho được thu hoạch thủ công, lên men malolactic và ủ 16 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp mới. Kết hợp với thức ăn: Thịt đỏ nướng (bò bít tết, thịt cừu) Các món hầm, món nướng BBQ Các món ăn Mexico, Chile (có sử dụng ớt, gia vị) Phô mai trưởng thành Điểm nổi bật: Balduzzi Grand Reserva Syrah 2017 là chai vang đỏ cao cấp, thể hiện rõ nét đặc trưng của giống nho Syrah. Chai vang này được làm từ nho Syrah trồng ở những vườn nho được lựa chọn kỹ lưỡng ở Maule Valley. Hương vị đậm đà, cấu trúc tannin tốt, tiềm năng lão hóa tốt.